Saat membayangkan makanan cepat saji atau fast food, pikiran kita pasti akan tertuju pada burger.
Namun, awal mula makanan cepat saji tersebut teryata bukan bermula dari restoran burger gaya Amerika yang ada sekarang.
Sejarah mencatat, makanan cepat saji berawal dari zaman Romawi Kuno.
Kehidupan kaum urban di zaman tersebut telah membuat munculnya banyak apartemen bertingkat, yang hanya memiliki area dapur yang sempit atau tidak ada sama sekali.
Oleh karena itu, banyak bermunculan pedagang kaki lima dan restoran yang menjual makanan.
Lalu pada abad pertengahan, makanan cepat dan murah banyak tersedia di kota-kota besar di Eropa.
Termasuk London dan Paris yang menjual makanan cepat saji untuk penduduk lokal dan turis hingga saat ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar